Bandeng isi dibuat menggunakan ikan bandeng cabut duri. Perut ikannya diisi dengan campuran daging bandeng, telur, susu, dan bumbu (bawang merah-putih, lada, ketumbar, gula, dan garam).

Ikan bandeng mengandung protein, lemak, dan energi. Nutrisi yang terkandung adalah kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, vitamin A, vitamin B1, dan vitamin B2. 

Manfaat:

• Sumber protein rendah kolesterol
• Menambah massa otot
• Sumber omega 3

Simpan di dalam freezer. Biasanya diolah dengan cara digoreng atau kukus.