Biji kelor kaya nutrisi seperti protein, serat, zat besi, kalsium, kalium, vitamin A, vitamin C, dan vitamin E. Kandungan senyawa antioksidannya tinggi (polifenol dan flavonoid)

Manfaat:

• Menangkal radikal bebas
• Menurunkan resiko kanker & jantung
• Mencegah osteoporosis

Cara Konsumsi:

1. Dimakan mentah dengan dikupas bijinya. Bisa dikonsumsi langsung 5-15 biji.
2. Diseduh menggunakan air mendidih. Seduh 3-10 biji dalam 300 ml air, tutup rapat, diamkan 15menit, lalu minum. Ampas seduhan ini bisa dikonsumsi.
3. Dibuat menjadi suplemen bubuk biji kelor dalam kapsul