Kacang kedelai adalah biji legum yang kaya protein. Setelah dimasak teksturnya lembut dan rasanya gurih. Kacang kedelai merupakan sumber protein nabati yang tinggi, serat, dan nutrisi penting lainnya.
Ditanam dengan metode alami, bebas cemaran pestisida dan pupuk kimia.
Manfaat:
Simpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Kacang kedelai dapat dimasak menjadi tahu, tempe, atau diolah menjadi susu kedelai. Kecambah (tauge) kedelai bisa digunakan untuk aneka salad atau tumisan.