Kembang lawang adalah rempah-rempah yang berasal dari buah pohon kembang lawang, memiliki aroma harum dan rasa yang sedikit pahit. Kembang lawang mengandung senyawa antiinflamasi, antioksidan, dan antimikroba.
Ditanam dengan metode alami, bebas cemaran pestisida dan pupuk kimia.
Manfaat:
Simpan kembang lawang di dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan gelap. Kembang lawang bisa ditambahkan ke dalam berbagai masakan seperti sup, rendang, atau gulai.