Labu siam yang masih muda adalah sayuran buah yang rasanya agak manis dan bertekstur lembut. Memiliki kandungan air yang terdiri dari mineral, vitamin, kalsium, dan fosfor. 

Ditanam dengan metode alami, bebas cemaran pestisida dan pupuk kimia.

Manfaat:

• Mencegah anemia
• Melancarkan pencernaan
• Menyehatkan jantung

Simpan di dalam kulkas agar lebih awet. Biasa diolah dengan cara dikukus, direbus, ditumis, atau sayuran kuah.