Horenso adalah jenis sayuran daun hijau yang berasal dari Jepang, dikenal juga sebagai bayam Jepang atau bayam putih. Rasanya segar dengan sedikit rasa manis dan gurih. Horenso kaya akan serat, vitamin A, vitamin C, dan zat besi.
Ditanam dengan metode alami, bebas cemaran pestisida dan pupuk kimia.
Manfaat:
Simpan horenso di dalam kulkas dalam wadah tertutup atau di dalam plastik kantong yang diberi sedikit kelembaban untuk menjaga kesegarannya. Horenso bisa dimasak dengan berbagai cara, seperti direbus, ditumis, atau dicampur dalam salad/lalapan.
Kecipir adalah social enterprise untuk mewujudkan produksi, distribusi dan konsumsi pertanian secara lebih berkeadilan dan ramah lingkungan. Impian kami sederhana: Menjadikan sayuran organik itu menjadi "sayuran biasa" Dari sisi harga ia bisa bersaing, dari sisi pasokan ia bisa diandalkan, dari sisi konsumsi ia lebih sehat.
