Bandeng tanpa duri dibuat dari ikan bandeng cabut duri dan bumbu kuning ( bawang, kunyit, jahe, lengkuas, merica, daun salam, dan daun jeruk).
Ikan bandeng mengandung protein, lemak, dan energi. Nutrisi yang terkandung adalah kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, vitamin A, vitamin B1, dan vitamin B2.
Manfaat:
Simpan di dalam freezer. Biasanya diolah dengan cara digoreng.