Ikan Asin Bulu Ayam diberinama demikian karena jenis ikan ini memiliki bentuk fisik yang tipis seperti bulu ayam. Kaya akan kandungan kalsium dan fosfor.  

Produk ini telah memiliki izin edar BPOM.

Simpan di lemari es atau kulkas. Jenis ikan asin ini biasa diolah dengan cara digoreng kering, kemudian bisa dikreasikan dengan berbagai metode pengolahan seperti sambal balado, sambal hijau, dan lain sebagainya.