Bawang putih organik digunakan untuk bumbu masakan dan obat tradisional. Sebuah penelitian menyebutkan senyawa allicin pada bawang putih dapat membunuh bakteri yang resisten terhadap banyak antibiotik (Staphylococcus aureus).
Ditanam di Kebun Cisarua dengan metode alami, bebas cemaran pestisida & pupuk kimia.
Manfaat:
Simpan di suhu kulkas dalam kondisi sudah dikupas, bungkus menggunakan kantong kertas. Biasa digunakan untuk aneka bumbu masakan, garlic bread, atau taburan untuk makanan berkuah.
Kecipir adalah social enterprise untuk mewujudkan produksi, distribusi dan konsumsi pertanian secara lebih berkeadilan dan ramah lingkungan. Impian kami sederhana: Menjadikan sayuran organik itu menjadi "sayuran biasa" Dari sisi harga ia bisa bersaing, dari sisi pasokan ia bisa diandalkan, dari sisi konsumsi ia lebih sehat.
