Bawang putih organik digunakan untuk bumbu masakan dan obat tradisional. Sebuah penelitian menyebutkan senyawa allicin pada bawang putih dapat membunuh bakteri yang resisten terhadap banyak antibiotik (Staphylococcus aureus).
Ditanam di Kebun Cisarua dengan metode alami, bebas cemaran pestisida & pupuk kimia.
Manfaat:
Simpan di suhu kulkas dalam kondisi sudah dikupas, bungkus menggunakan kantong kertas. Biasa digunakan untuk aneka bumbu masakan, garlic bread, atau taburan untuk makanan berkuah.