Ikan Asin Jambal berasal dari jenis ikan manyung yang memiliki daging tebal dan bercita rasa gurih. Kaya akan kandungan kalsium dan fosfor. 

Produk ini telah memiliki izin edar BPOM.

Simpan di lemari es atau kulkas untuk mempertahankan kualitasnya. Jenis ikan asin ini dapat langsung diolah dengan cara digoreng kering lalu dinikmati dengan nasi panas dan tambahan sambal.