Kecap asin kedelai adalah terbuat dari fermentasi kedelai, garam, dan air. Kecap ini dihasilkan melalui proses fermentasi dua tahap, yaitu fermentasi kering dan basah yang memerlukan waktu hingga 6 bulan. Kaya akan cita rasa gurih dan sedikit asin.
Terbuat dari bahan yang ditanam secara alami, bebas cemaran pestisida dan pupuk kimia.
Komposisi: ekstrak fermentasi kedelai lokal, garam bali, rempah-rempah, gula kelapa.
Manfaat:
Simpan kecap asin kedelai di dalam kulkas setelah dibuka untuk menjaga kesegarannya. Tambahkan kecap asin kedelai ke dalam masakan tumisan, marinasi, atau sebagai saus penyedap untuk memberikan rasa gurih yang lezat.
Kecipir adalah social enterprise untuk mewujudkan produksi, distribusi dan konsumsi pertanian secara lebih berkeadilan dan ramah lingkungan. Impian kami sederhana: Menjadikan sayuran organik itu menjadi "sayuran biasa" Dari sisi harga ia bisa bersaing, dari sisi pasokan ia bisa diandalkan, dari sisi konsumsi ia lebih sehat.
