Labu air adalah jenis labu yang buah mudanya dapat disayur dan buah tuanya dijadikan wadah air, tabung, kantung hias, ataupun koteka. Rasanya cenderung tawar mirip mentimun.
Ditanam dengan metode alami, bebas cemaran pestisida dan pupuk kimia.
Manfaat:
Simpan labu air di tempat sejuk dan kering, seperti di rak atau di dalam keranjang buah. Labu air dapat dimasak menjadi berbagai hidangan, seperti sup, sayur tumis, bahkan jus.