Petai

Tersedia:
Habis
Rp 11.700
Liquid error (sections/product-template line 223): Computation results in '-Infinity'
Size: 1 Buah
Jumlah:

Petai adalah jenis kacang-kacangan yang memiliki biji yang terbungkus dalam polong panjang dan gepeng. Rasanya gurih dan sedikit pahit, namun aromanya sangat tajam.

Ditanam dengan metode alami, bebas cemaran pestisida dan pupuk kimia.

Manfaat:

  • sumber serat dan protein
  • mendukung pemeliharaan otot
  • sumber vitamin B kompleks
Simpan petai di dalam kulkas dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya. Petai dapat dimakan mentah sebagai lalapan atau dibakar,  direbus, ditumis, atau dijadikan bahan tambahan dalam masakan untuk memberikan rasa dan aroma yang khas.

 

Petai berasal dari Boyolali. Jenis sayur buah yang memiliki aroma yang khas ini dikonsumsi ketika masih muda, baik segar maupun dijadikan bahan campuran sejumlah menu. Sambal goreng hati tidak lengkap tanpa petai. Petai memiliki kandungan protein, fosfor, dan vitamin seperti vitamin E dan B1. Yang baik untuk kesehatan tubuh.