Petsai adalah jenis sayuran daun hijau dengan daun yang lebar dan renyah. Rasanya segar dengan sedikit rasa manis.
Ditanam dengan metode alami, bebas cemaran pestisida dan pupuk kimia.
Manfaat:
Simpan petsai di dalam kulkas dalam wadah tertutup untuk menjaga kesegarannya. Petsai dapat dimasak dengan berbagai cara, seperti direbus, ditumis, atau dijadikan bahan dalam salad. Petsai juga biasa dibuat menjadi kimchi (sayuran fermentasi korea).
Catatan: warna dan bentuk petsai dapat bergantung dari varietas dan suhu tempat menanam.
Kecipir adalah social enterprise untuk mewujudkan produksi, distribusi dan konsumsi pertanian secara lebih berkeadilan dan ramah lingkungan. Impian kami sederhana: Menjadikan sayuran organik itu menjadi "sayuran biasa" Dari sisi harga ia bisa bersaing, dari sisi pasokan ia bisa diandalkan, dari sisi konsumsi ia lebih sehat.
