Selada air merupakan tanaman yang sangat kaya akan sulfur, nitrogen, yodium, Vitamin A, Vitamin C, Kalsium, Zat besi, Vitamin D, Vitamin B6, Vitamin B12, Magnesium.

Sebuah penelitian dari Harvard University menyebutkan perempuan yang rutin mengonsumsi 1 porsi atau lebih selada memiliki resiko patah tulang panggul paling rendah.

Ditanam secara organik didataran yang tinggi dan udara sejuk. Bebas cemaran pestisida dan pupuk kimia.

Manfaat:

• Menjaga kesehatan tulang
• Meningkatkan imunitas
• Menjaga kesehatan otak

Simpan di dalam kulkas agar lebih awet. Dianjurkan untuk dimakan mentah sebagai lalapan, salad, atau jus.