Selada Cos Merah mengandung antioksidan antosianin. Sebuah penelitian dari Harvard University menyebutkan perempuan yang rutin mengonsumsi 1 porsi atau lebih selada memiliki resiko patah tulang panggul paling rendah.
Ditanam dengan metode alami, bebas cemaran pestisida dan pupuk kimia.
Manfaat:
Simpan di dalam kulkas agar lebih awet. Dianjurkan untuk dimakan mentah sebagai lalapan, salad, atau jus.