Siomay terbuat dari ikan tenggiri, daging ayam cincang, udang, tepung tapioka, telur, kulit somay, serta bumbu-bumbu seperti gula, merica, dan garam. Daging dicincang halus, dicampur dengan telur, kemudian diberi bumbu dan dibungkus dengan kulit somay.

Simpan produk di dalam freezer. Siomay ikan dapat dikonsumsi dengan cara digoreng atau dengan cara dikukus, dapat dinikmati polos atau dengan tambahan saus pilihan. 

Produk ini telah memiliki izin edar BPOM dan sertifikat halal.