Terong ungu adalah varietas terong dengan warna ungu yang menarik. Rasanya sedikit manis dengan tekstur sangat lembut. Terong ungu kaya akan antioksidan, serat, dan vitamin.

Ditanam dengan metode alami, bebas cemaran pestisida dan pupuk kimia. 

Manfaat:

• baik untuk kesehatan kulit
• menjaga sistem pencernaan
• menurunkan resiko penyakit jantung dan kanker

Simpan terong ungu di dalam lemari es untuk menjaga kesegarannya. Terong ungu dapat dimasak menjadi berbagai hidangan seperti tumis, sambal, atau direbus untuk salad.