Topai Cai atau Nai Bai adalah sayuran yang masih kerabat Pakcoy. Rasanya lebih manis dari pakcoy, dan seratnya lebih renyah. Topai Cai mengandung serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.
Ditanam dengan metode alami, bebas cemaran pestisida dan pupuk kimia.
Manfaat:
Simpan topai cai di dalam kulkas dalam wadah tertutup. Topai Cai dapat dimasak menjadi tumis, sup, atau dijadikan bahan pelengkap dalam berbagai hidangan.